... вчерашнего супа.
В прошлый раз я показывала простой кабачковый суп, а теперь покажу вариацию на тему того же супа. Кстати, это неплохой способ разнообразить домашнюю еду: при минимуме усилий у вас на столе сначала будет один суп, а на завтра можно из него же сделать совсем другой
. Это как остатки тушеных овощей или рагу превратить в пирог или в яичницу к завтраку, или в овощной крамлб, а то и вовсе в запеканку .
Такой способ позволяет справиться и с привередами вроде моего папы, который частенько не соглашается есть на завтра то, что он ел вчера. Это конечно неплохая привычка, но иногда осложняет жизнь хозяйкам, вынужденным готовить каждый день все новые и новые блюда.
А еще бывают моменты, когда вам совсем не нравится то, что у вас получилось в результате кухонного колдовства - и это опять же способ спасти положение, применив дополнительные зелья и поколдовав еще немного
Кабачковый суп-пюре с Salsa Verde
Как это было
В прошлый раз я показывала простой кабачковый суп, а теперь покажу вариацию на тему того же супа. Кстати, это неплохой способ разнообразить домашнюю еду: при минимуме усилий у вас на столе сначала будет один суп, а на завтра можно из него же сделать совсем другой
. Это как остатки тушеных овощей или рагу превратить в пирог или в яичницу к завтраку, или в овощной крамлб, а то и вовсе в запеканку .Такой способ позволяет справиться и с привередами вроде моего папы, который частенько не соглашается есть на завтра то, что он ел вчера. Это конечно неплохая привычка, но иногда осложняет жизнь хозяйкам, вынужденным готовить каждый день все новые и новые блюда.
А еще бывают моменты, когда вам совсем не нравится то, что у вас получилось в результате кухонного колдовства - и это опять же способ спасти положение, применив дополнительные зелья и поколдовав еще немного
Кабачковый суп-пюре с Salsa Verde
Как это было